El vino dulce Pedro Ximénez es, para muchos enólogos, la "auténtica joya de la corona" de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles. Y, desde hace unos días, el marco vitivinícola cordobés se afana para ofrecer al mundo una de esas estampas singulares que, a mo…

“Y si le parece bien, ahora pasamos a la última pregunta: ¿Es usted feliz?”, le apunta la entrevistadora a Federico, que había aceptado ser encuestado sin que tuviera muy clara la finalidad de esa ristra de preguntas a las que ingenuamente se había sometido y que la joven, con cierta ast…

Andalucía es una de las regiones con mayor número de figuras de calidad de la Unión Europea. Así lo ha destacado la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, cuyos responsables han subrayado que un total de 67 de estos sellos, en sus diversas categorías, "…

Los duros meses de confinamiento que llevó aparejada la declaración del estado de alarma a causa de la pandemia del coronavirus centran Días contados , el primer libro conjunto de Antonio López Hidalgo y Jes Jiménez, columnistas y miembros del Consejo Editorial de Andalucía Digital . …

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, a través del Servicio de Extinción de Incendios Forestales, ha realizado un nuevo llamamiento a la "prudencia" y a la "colaboración ciudadana" ante el "persistente ri…

No soy capitán, ni siquiera marinero de ninguna embarcación. Solo soy un educador ambiental que este verano, a bordo de la Blancazul , intenta mostrar la gran biodiversidad que albergan nuestros mares. Hablamos de la importancia de la posidonia oceánica; del secreto y misterioso nido de …

La Consejería de Salud y Familias ha confirmado hoy dos nuevos fallecidos en la provincia de Córdoba como consecuencia del coronavirus, a la vez que se han contabilizado 147 nuevos positivos. De este modo, el número total de afectados en toda la provincia confirmados mediante alguna Prue…

La ola de calor que se registró en la provincia de Córdoba entre los pasados 12 y 16 de agosto ha provocado "fuertes daños" en los racimos de uva a causa de la deshidratación del fruto y del desecado de las hojas casqueras que, al situarse entre los sarmientos y la madera vieja…

La Empresa Provincial de Residuos y Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba (Epremasa), ha iniciado ya las obras de mejora de la eficiencia energética de las instalaciones de iluminación interior del Centro Medioambiental de Gestión de Residuos ubicado en Montalbán de Córdoba, cuya in…

¿Saben que la palabra “verano” es una abreviación de la expresión latina veranum tempus , que significa el “tiempo primaveral”, y que abarcaba lo que hoy llamamos primavera, verano y otoño? Deriva de la palabra ver, veris , que quiere decir “primavera” y, metafóricamente, “juventud” o “p…