El Ayuntamiento de Montilla, a través de la Concejalía de Turismo, celebra desde esta tarde y hasta el domingo la segunda edición del Túnel del Vino, una iniciativa que reunirá en el Paseo de Las Mercedes cerca de doscientas referencias de Montilla y la Sierra de Montilla para acercar a la ciudadanía la riqueza y diversidad del patrimonio vitivinícola local.
La propuesta regresa tras la buena acogida obtenida en su primera convocatoria con una amplia representación de categorías y elaboraciones. Las personas asistentes podrán descubrir finos, olorosos, palos cortados, tintos, vinos de tinaja, blancos jóvenes, espumosos y dulces, además de una selección de vinagres.
La principal novedad dentro de esta oferta será la incorporación de una pequeña mesa de degustación de aceites de oliva producidos en Montilla. Este espacio pondrá de manifiesto la vinculación del territorio tanto con el vino como con el olivar y ampliará el recorrido por las elaboraciones locales que propone el encuentro.
El concejal de Turismo y Promoción de Ciudad, Adrián Lapsley, destacó que “el Túnel del Vino es una herramienta para que conozcamos mejor la enorme riqueza que tenemos en Montilla y, al mismo tiempo, para proyectarla hacia quienes nos visitan”. La iniciativa forma parte de la estrategia municipal de promoción turística y adquiere una relevancia especial ante la candidatura de Montilla a Ciudad Española del Vino 2027.
En este sentido, Lapsley agradeció la implicación de las bodegas, los productores y las entidades que hacen posible esta segunda edición y señaló que “estamos en un momento especialmente importante para Montilla, en el que queremos sumar a toda la ciudadanía en torno a nuestra candidatura a Ciudad Española del Vino 2027”. El concejal recordó, asimismo, que la ciudadanía puede mostrar su respaldo a la candidatura Montilla, del reino de la Pedro Ximénez al Mundo mediante la recogida de firmas impulsada por el Ayuntamiento de Montilla.
La organizadora del Túnel del Vino, Mara de Miguel, que se proclamó mejor sumiller de Andalucía en 2022, incidió en el carácter divulgativo de la propuesta. “No es una fiesta para beber, es un momento educativo y lúdico para entender un poco más el gran patrimonio líquido que tenemos en Montilla”, explicó.
Tras la respuesta obtenida en la primera edición, el encuentro pretende profundizar este año en el conocimiento de los vinos locales y ayudar al público a distinguir sus diferentes tipologías y características. Mara de Miguel señaló que “volvemos con más ganas todavía de educar a los montillanos, de que entiendan qué tipos de vinos fantásticos tenemos en la zona”.
Otra de las novedades será la presencia de una selección de vinos de Almendralejo, que dará continuidad a la colaboración entre el Ayuntamiento de Montilla y esta localidad extremeña, así como al intercambio promocional desarrollado durante los últimos años.
Las personas asistentes encontrarán una mesa específica en la que podrán degustar diferentes elaboraciones de Almendralejo. La participación sucede a las acciones promocionales en las que Montilla ha presentado sus propios vinos en esta localidad.
El Túnel del Vino incorporará igualmente la denominada Mesa del Productor. A lo largo del viernes, el sábado y el domingo, diferentes productores pasarán por este espacio durante aproximadamente media hora para presentar directamente sus vinos y conversar con el público.
Mara de Miguel explicó que “queremos que la gente pueda acercarse, preguntar, conocer los vinos directamente de quienes los producen y descubrir un poco más de cada referencia”. La propuesta favorecerá así un contacto más cercano entre el público y las personas responsables de las elaboraciones presentes en el encuentro.
La organización ha establecido un sistema de acceso por pases para controlar la afluencia y permitir que la experiencia se desarrolle con mayor comodidad. Las personas asistentes dispondrán de mejores condiciones para observar las referencias, consultar las fichas de cata y seleccionar los vinos que quieran conocer.
Mara de Miguel insistió en que “no se trata de una barra libre, sino de un proceso de educación gastronómica líquida”. La organizadora recomendó acudir especialmente durante las primeras horas, cuando se prevé una menor concentración de público y será posible recorrer el espacio con mayor tranquilidad.
El Túnel del Vino abrirá sus puertas este viernes 4 y el sábado 5 de septiembre, de 19.30 a 22.30 horas, con el último pase establecido a las 22.00 horas. El domingo 6 de septiembre podrá visitarse de 12.00 a 14.30 horas y el último acceso tendrá lugar a las 14.00 horas. La actividad se desarrollará durante las tres jornadas en el Paseo de las Mercedes. La entrada tendrá un precio de 2,00 euros e incluirá una copa para participar en las degustaciones.
Esta segunda edición se integra en la programación Montilla en Vendimia y en la estrategia de promoción turística impulsada por el Ayuntamiento de Montilla. La iniciativa busca reforzar el conocimiento de la cultura vitivinícola entre la propia ciudadanía y aumentar la proyección del municipio como destino ligado al vino.
La celebración coincide con la celebración de la LXXI Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles y con la presentación de la candidatura de Montilla a Ciudad Española del Vino 2027, un proyecto con el que la ciudad aspira a convertir su patrimonio, su tradición y la singularidad de la Pedro Ximénez en herramientas de promoción turística y desarrollo económico y territorial bajo el lema “Montilla, del reino de la Pedro Ximénez al Mundo”.
La propuesta regresa tras la buena acogida obtenida en su primera convocatoria con una amplia representación de categorías y elaboraciones. Las personas asistentes podrán descubrir finos, olorosos, palos cortados, tintos, vinos de tinaja, blancos jóvenes, espumosos y dulces, además de una selección de vinagres.
La principal novedad dentro de esta oferta será la incorporación de una pequeña mesa de degustación de aceites de oliva producidos en Montilla. Este espacio pondrá de manifiesto la vinculación del territorio tanto con el vino como con el olivar y ampliará el recorrido por las elaboraciones locales que propone el encuentro.
El concejal de Turismo y Promoción de Ciudad, Adrián Lapsley, destacó que “el Túnel del Vino es una herramienta para que conozcamos mejor la enorme riqueza que tenemos en Montilla y, al mismo tiempo, para proyectarla hacia quienes nos visitan”. La iniciativa forma parte de la estrategia municipal de promoción turística y adquiere una relevancia especial ante la candidatura de Montilla a Ciudad Española del Vino 2027.
En este sentido, Lapsley agradeció la implicación de las bodegas, los productores y las entidades que hacen posible esta segunda edición y señaló que “estamos en un momento especialmente importante para Montilla, en el que queremos sumar a toda la ciudadanía en torno a nuestra candidatura a Ciudad Española del Vino 2027”. El concejal recordó, asimismo, que la ciudadanía puede mostrar su respaldo a la candidatura Montilla, del reino de la Pedro Ximénez al Mundo mediante la recogida de firmas impulsada por el Ayuntamiento de Montilla.
La organizadora del Túnel del Vino, Mara de Miguel, que se proclamó mejor sumiller de Andalucía en 2022, incidió en el carácter divulgativo de la propuesta. “No es una fiesta para beber, es un momento educativo y lúdico para entender un poco más el gran patrimonio líquido que tenemos en Montilla”, explicó.
Tras la respuesta obtenida en la primera edición, el encuentro pretende profundizar este año en el conocimiento de los vinos locales y ayudar al público a distinguir sus diferentes tipologías y características. Mara de Miguel señaló que “volvemos con más ganas todavía de educar a los montillanos, de que entiendan qué tipos de vinos fantásticos tenemos en la zona”.
Otra de las novedades será la presencia de una selección de vinos de Almendralejo, que dará continuidad a la colaboración entre el Ayuntamiento de Montilla y esta localidad extremeña, así como al intercambio promocional desarrollado durante los últimos años.
Las personas asistentes encontrarán una mesa específica en la que podrán degustar diferentes elaboraciones de Almendralejo. La participación sucede a las acciones promocionales en las que Montilla ha presentado sus propios vinos en esta localidad.
El Túnel del Vino incorporará igualmente la denominada Mesa del Productor. A lo largo del viernes, el sábado y el domingo, diferentes productores pasarán por este espacio durante aproximadamente media hora para presentar directamente sus vinos y conversar con el público.
Mara de Miguel explicó que “queremos que la gente pueda acercarse, preguntar, conocer los vinos directamente de quienes los producen y descubrir un poco más de cada referencia”. La propuesta favorecerá así un contacto más cercano entre el público y las personas responsables de las elaboraciones presentes en el encuentro.
La organización ha establecido un sistema de acceso por pases para controlar la afluencia y permitir que la experiencia se desarrolle con mayor comodidad. Las personas asistentes dispondrán de mejores condiciones para observar las referencias, consultar las fichas de cata y seleccionar los vinos que quieran conocer.
Mara de Miguel insistió en que “no se trata de una barra libre, sino de un proceso de educación gastronómica líquida”. La organizadora recomendó acudir especialmente durante las primeras horas, cuando se prevé una menor concentración de público y será posible recorrer el espacio con mayor tranquilidad.
El Túnel del Vino abrirá sus puertas este viernes 4 y el sábado 5 de septiembre, de 19.30 a 22.30 horas, con el último pase establecido a las 22.00 horas. El domingo 6 de septiembre podrá visitarse de 12.00 a 14.30 horas y el último acceso tendrá lugar a las 14.00 horas. La actividad se desarrollará durante las tres jornadas en el Paseo de las Mercedes. La entrada tendrá un precio de 2,00 euros e incluirá una copa para participar en las degustaciones.
Esta segunda edición se integra en la programación Montilla en Vendimia y en la estrategia de promoción turística impulsada por el Ayuntamiento de Montilla. La iniciativa busca reforzar el conocimiento de la cultura vitivinícola entre la propia ciudadanía y aumentar la proyección del municipio como destino ligado al vino.
La celebración coincide con la celebración de la LXXI Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles y con la presentación de la candidatura de Montilla a Ciudad Española del Vino 2027, un proyecto con el que la ciudad aspira a convertir su patrimonio, su tradición y la singularidad de la Pedro Ximénez en herramientas de promoción turística y desarrollo económico y territorial bajo el lema “Montilla, del reino de la Pedro Ximénez al Mundo”.
JUAN PABLO BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: AYUNTAMIENTO DE MONTILLA
FOTOGRAFÍA: AYUNTAMIENTO DE MONTILLA
